雑記

エスプレッソメーカーには直火式のものがあり、マキネッタと言われます。ガスコンロに書けてエスプレッソを作るお手軽のもので、イタリアの家庭でも普及しています。マキネッタでのコーヒーの淹れ方をまとめました。マキネッタの部品名水を入れるボイラー内側...